Une belle reconnaissance pour Allan, pizzaiolo de L'Italia à Latour, qui s'est illustré lors du Grand Prix de France de la Pizza Éthique, organisé à Mâcon. En décrochant cinq distinctions dans cinq catégories différentes, il a réalisé une performance exceptionnelle qui lui a permis de remporter le titre de Grand Champion du Grand Prix de France de la Pizza Éthique. Un palmarès remarquable Lors de cette compétition, Allan s'est distingué dans plusieurs catégories : 1er – Pizza

Il y a des projets qui sentent immédiatement la passion… et parfois même la compétition de haut niveau. À Saint-Léger, en Belgique, Gaël’ O Pizza régale déjà les amateurs de pizzas depuis maintenant deux mois. Mais cette fois, place à l’inauguration officielle du food truck, et nous avons eu l’occasion de découvrir les lieux, discuter avec Gaël… et bien sûr goûter ses pizzas. Et autant le dire tout de suite : on n’est pas face à un simple amateur de pizza. Un parcours qui for